La bechamel es una de las cinco salsas madre de la cocina francesa clásica a partir de la cual se elaboran muchas otras salsas y platos populares.
Es la base de sabrosos soufflés, la salsa cremosa de muchos gratinados, y una deliciosa capa en la lasaña italiana o la moussaka griega.
Estamos ante el plato más internacional de la cocina asturiana, y uno de los más populares en toda las regiones de España. Así que he cogido mi olla gm, y me he puesto a hacerlas sin pensarlo dos veces.
La fabada es un potaje compuesto por fabes, que son judías blancas, e ingredientes procedentes del cerdo (lacón, tocino, morcilla, chorizo...).
¿A quién no le gusta el pollo? Es una carne que todos comemos cada semana, blanca, muy jugosa y apetecible. Y lo mejor de todo, es que tiene pocas calorías si se hace con unas técnicas culinarias adecuadas. Para hacerlo, vamos a utilizar únicamente la olla GM modelo G, que incluye la función horno para asarlo sin tener que encender el horno.
En este artículo que publicamos tienes toda la información de la olla programable que tengo, por si tienes alguna duda acerca de si comprarla o no.
Para hacer esta receta de merluza en salsa verde, he utilizado únicamente mi olla GM. No necesito más.
Ya os he contado mi experiencia con la olla GM G, y la verdad es que estoy muy contenta con su adquisición. La utilizo muchísimo y con ella hago los platos muy rápido.
Aquí tienes un postre fácil de preparar que les gusta a todos, el flan con caramelo. Acompáñalos de nata montada si las calorías no son tu punto flaco.
El caramelo puedes comprarlo ya hecho, o hacerlo tu mismo, como prefieras, pero no tengas miedo a hacerlo, pues es muy sencillo.